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Die Branchentermine werden vom Verband der Fachplaner Gastronomie Hotellerie Gemeinschaftsverpflegung e. V. betrieben und sind ein Gemeinschaftsprojekt mit dem Fachverband Gastronomie- und Großküchenausstattung e.V., dem Industrieverband Haus-, Heiz und Küchentechnik e.V., dem Food Service Consultants Society International - Deutschland Österreich und dem Verband der Hersteller von Gewerblichen Geschirrspülmaschinen e. V.

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